Categoría: Recetas de Cocina Saludables
Ingredientes
Viandas:
4 plátanos verdes
9 papas medianas
¼ calabaza mediana
3 mazorcas de maíz rallada o 3 onzas de harina de maíz
2 malangas pequeñas
3 yucas
2 boniatos
Vegetales:
3 zanahorias cortadas en ruedas
¼ de col a la juliana
3 hojas de acelga
10 vainas de habichuelas
2 ramas de apio
2 ramas de espinaca
3 onzas de maní
3 cucharadas de ajonjolí
Sal a gusto
Especias a gusto para sofrito
Preparación
Ralle o corte las viandas.
Desgrane el maíz y cocínelo 15 minutos en olla de presión junto a las tuzas.
Retire las tuzas y añada las viandas a esa agua, cocínela durante 30 minutos.
Añada el sofrito y la sal junto con los demás vegetales y cocínelo por espacio de 5 minutos.
Antes de servir añada el maní y el ajonjolí previamente tostados y machacados.
Lecciones de la Escuela Sabática
Estudie la palabra de Dios a través de las Guías o lecciones de la Escuela Sabática.
Mira pues, no suceda que la luz que en ti hay, sea tinieblas. Lucas 11:35.
Libros de Lecturas Devocionales
- A Fin de Conocerle. Hoy con la lectura El juego de la vida basada en 1 Corintios 16:13.
- Cada día con Dios. Hoy con la lectura No dudemos basada en Filipenses 4:4.
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