Pudín de viandas

Categoría: Recetas de Cocina Saludables

Ingredientes

1 plátano mediano verde

1 yuca mediana

1 boniato

1 pedazo de calabaza

1 taza de harina de maíz seco

1 coco seco rallado

½ cucharadita de nuez moscada rallada (opcional)

1 pizca de sal

Azúcar a gusto, leche o agua

Preparación

Cocinar unos 10 minutos la harina de maíz. Mezclar todos los demás ingredientes. Engrasar la tártara y poner al horno a fuego moderado hasta que al introducir un cuchillo salga seco. Se puede hacer también en olla de presión, dándole una cocción de 40 a 50 minutos.

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Entonces Faraón envió a llamar a Moisés y a Aarón, y les dijo: He pecado esta vez; Jehová es justo, y yo y mi pueblo impíos. Orad a Jehová para que cesen los truenos de Dios y el granizo, y yo os dejaré ir, y no os detendréis más. Éxodo 9:27,28.


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- A Fin de Conocerle. Hoy con la lectura El misterio de la piedad basada en Romanos 8:32.

- Cada día con Dios. Hoy con la lectura Seguros gracias a nuestro sustituto basada en Gálatas 1:4.


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